1. Galettes pois chiches / betterave
Mélanger les mini dés de bettrave,
l’ail écrasé, le comté rapé,
les flocons d’avoine et l’œuf.
Saler, poivrer
2. Façonner des galettes
avec la pâte homogène selon la taille de votre gougère.
Les faire dorer dans une poêle avec de l’huile.
3. Sauce blanche
Mélanger au yaourt, jus de citron, échalotte émincée, mayo, cumin,
et piment doux.
Saler, Poivrer.
4. Dresser le Gouge Burger
5. Régalez-vous !
[df_divider el_width=”100″ style=”solid” height=”1px” accent_color=”#EEEEEE” border_size=”1px” padding=”20px 0″ position=”align_center” el_class=””]
