Marie Dupuis a lancé en 2017 oenotourisme.com, une plateforme de réservation en ligne d’activités touristiques liées au vin : visites de caves et dégustations, balades dans les vignes, repas gastronomiques ou pique-niques à vélo… À l’approche des Fêtes de fin d’année, elle nous livre ses bons plans 100 % Bourgogne.
CHABLISIEN
Domaine Jean-Marc Brocard
Toutes les appellations de l’Yonne du Saint-Bris au Bourgogne Chitry sont à la carte des vins de ce domaine, mais c’est surtout la pyramide des appellations du Petit-Chablis aux grands crus qui fait référence. La formule œnotourisme.com : dégustation de vins bio et en biodynamie de 7,5 à 15 € par personne.
Maison Régnard
C’est l’une des plus anciennes et prestigieuses maisons de Bourgogne, fondée en 1860 par Zéphir Regnard. Elle produit les 7 climats classés grand cru de Chablis, les 5 principaux premiers crus, le Chablis, le Petit Chablis et des flacons d’exception. La formule œnotourisme.com : visite privée du domaine, dégustation de 10 des prestigieuses cuvées et repas de 4 plats mets et vins dans les salons du domaine, de 80 à 150 € par personne.
CÔTE DE BEAUNE
Cette maison fondée en 1780 s’est bâti une réputation internationale. Elle a longtemps été la plus importante acheteuse de la célèbre vente des vins des Hospices de Beaune et reste aujourd’hui dans le peloton de tête. La formule oenotourisme.com : visite des plus grandes caves de Bourgogne et dégustation de 10 vins en plein centre de Beaune : 17 € par personne.
Un cadre idyllique, un spa haut de gamme et un personnel aux petits soins pour faire de ce moment de détente un souvenir unique en plein cœur des vignes. La formule œnotourisme.com : un soin, un accès au spa, une dégustation de 2 verres, un déjeuner au bistrot « Le Potager » : 85 € par personne.
Maison Henri de Villamont
Située à Savigny-les-Beaune, la maison Henri de Villamont vous propose de déguster une gamme de vins allant du nord au sud de la Bourgogne. La formule œnotourisme.com : la visite du domaine et la dégustation prestige : 25 € par personne.
CÔTE CHALONNAISE
David Lefort
David Lefort est un vigneron philosophe qui fait découvrir ses vins, son chai et son mobilier (chaises, tables, etc.) qu’il réalise lui-même à partir de tonneaux (douelles de fûts). L’un de ses mercureys est présent sur la carte des vins de l’Élysée. La formule œnotourisme.com : visite des caves suivie d’une dégustation. Gratuit.
Situé à Fontaines en Côte chalonnaise, cette propriété possède une tour au sommet de laquelle tout le vignoble bourguignon se dévoile à 360°, des monts du Mâconnais au sud, de la côte Chalonnaise, de la côte de Beaune jusqu’à la côte de Nuits au nord, et bien sûr la chaîne des Alpes et le mont Blanc. La formule oenotourisme.com : visite guidée du domaine, vue à 360° depuis la tour du domaine et dégustation de vins : 10 € par personne.
Maison Chanzy
La maison Chanzy est située au cœur du village de Bouzeron. Une méthode douce est utilisée pour le bien de la biodiversité et de l’environnement. Le secret de fabrication ? Un travail minutieux, la musicothérapie, et l’utilisation du calendrier lunaire (de la plantation jusqu’à la mise en bouteille). La formule œnotourisme.com : dégustation gratuite de 3 vins pour une découverte de l’aligoté, du chardonnay et pinot noir.
MÂCONNAIS
Au programme : deux heures de vélo au cœur du vignoble avec une dégustation à la cave de Charnay et un panier pique-nique pour la pause déjeuner. La formule œnotourisme.com : visite du vignoble en vélo classique ou électrique, dégustation et pique-nique : de 30 à 35 € par personne, 18 € pour les juniors.
Château de la Greffière
Situé à La Roche vineuse au centre du vignoble du Mâconnais, le château de la Greffière a été édifié au XIXe siècle. Véritable référence des mâcon-villages blancs, il a été plusieurs fois distingué dans le top 100 des meilleurs vins du magazine américain Decanter. La formule œnotourisme.com : visite libre du musée de la vigne et du vin, visite guidée des chais suivie d’une dégustation. Avec une bouteille offerte : 8,50 € par personne.
Œnotourisme.com en bref
Œnotourisme.com référencie plus de 400 activités et découvertes touristiques vitivinicoles et œnologiques sur toute la France. Pour les Fêtes de fin d’année, des bons cadeaux sont aussi proposés (montant au choix ou prestations sélectionnées). Les tarifs proposés en ligne sont les mêmes que ceux pratiqués en direct par les vignerons. Le plus d’œnotourisme.com : une réservation gratuite, rapide et sécurisée. Pratique quand on sait que les professionnels de la vigne sont parfois difficiles à joindre.
