Incubateurs de vies
Avec leur bar-brasserie responsable Le Trinidad, les deux frères Thibault et Kaveh Jahanshahi ont inventé le lieu emblématique de la vie festive dijonnaise. Par Olivia de Lestrange Photo : Jonas…
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Alimentation
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Anaïs au pays des merveilles
C’est nouveau et c’est beau. Madeleine Café a inauguré ses locaux rue Verrerie à Dijon. Un lieu de vie à la fois café, restaurant, salon de thé, salle d’exposition et…
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Bien bon, bien bio !
Gourmande comme jamais, la fabrique dijonnaise fête l’année anniversaire de son label Agriculture Biologique. En toute simplicité, Catherine Petitjean explique la recette de ce nouveau succès qui promet encore longue…
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Coups de cœur épicés
Les deux dignes représentantes de l’art de vivre bourguignon se sont rencontrées pour un pur moment de gourmandise dans la Fabrique Mulot & Petitjean. L’une veille sur la maison Mulot…
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Adios les kilos !
Maud Leheis a ouvert en début d’année un centre Natur House, rue Chaudronnerie à Dijon. Franchisée indépendante de la marque espagnole, cette pétillante diététicienne nous fait dire « adios » aux kilos…
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Shoppez autrement avec Shop in Dijon
Par Denis Favier, Président de Shop In Dijon, fédération des commerçants et artisans dijonnais Prédisent de l’Union Commerciale de la rue des Forges En tant que président de Shop In…
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Le conseil minceur de Futura : détoxifier pour profiter
Tradition oblige, tout le monde lâche prise en fin d’année. Normal ! La détox préliminaire aide le corps à surmonter cette période sans devoir s’imposer des frustrations inutiles. Passer les…
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Rependre le corps en main
Dans tous les sens du terme, la rentrée est synonyme de reprise d’activité. Avant les fêtes de fin d’année, le corps doit être replacé au centre des attentions avec de…
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De l’agriculteur à l’assiette
Pour le Conseil départemental de la Côte-d’Or, concilier économie locale et qualité nutritionnelle n’a rien d’utopiste. Depuis 2011, l’institution s’engage aux côtés des agriculteurs locaux pour soutenir leurs filières tout…
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Mince alors !
Se défaire de quelques kilos superflus avant d’enfiler le maillot de bain, ce n’est pas de refus. Alors pourquoi ne pas tenter le dernier régime à la mode : la diète…
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