Flams fatales
Difficile de ne pas y succomber. La tarte flambée, spécialité de Tout Feu Tout Flam (TFTF pour les intimes), est un appétissant remède aux fraîcheurs d’automne. Dans l’enclave alsacienne rue…
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Flams fatales
Rependre le corps en main
Dans tous les sens du terme, la rentrée est synonyme de reprise d’activité. Avant les fêtes de fin d’année, le corps doit être replacé au centre des attentions avec de…
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S.O.S, Cheveu en détresse
C’est universel ou presque, l’été malmène le cheveu. En fin d’année, il est alors plus que jamais temps de dire adieu à la coiffure botte de paille pour retrouver une…
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Sylvie Massu, Madam Cinema
Elle baigne dans l’exploitation de cinéma depuis toute jeune et a repris naturellement une partie des affaires familiales à Dijon. Aujourd’hui, elle s’inquiète de la pérennité de l’offre devant les…
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La sophro Bichot dégustation
Anne-Françoise Morin et Sarah Cimarosti placent la sophrologie au coeur de la dégustation. Une formule testée en douceur avec une béotienne, Céline Balan, une représentante de la maison Bichot, Isabelle…
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Cinquante nuances… de chauffage
L’hiver est bel et bien installé. Les froides journées n’oublient pas de nous le rappeler. La température de nos habitations est donc plus que jamais un sujet d’actualité. Pour les…
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Das kleine krokodil !
Voilà qui rappele la célèbre comptine enfantine Schnappi, das kleine krokodil, support scolaire devant l’éternel : la Maison de Rhénanie-Palatinat enseigne à tous la langue de Goethe de façon ludique.…
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De l’agriculteur à l’assiette
Pour le Conseil départemental de la Côte-d’Or, concilier économie locale et qualité nutritionnelle n’a rien d’utopiste. Depuis 2011, l’institution s’engage aux côtés des agriculteurs locaux pour soutenir leurs filières tout…
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Fine fleur de l’entreprise
Pour bien des raisons, apporter une touche florale peut s’avérer payant dans le monde des affaires. Quelques jolis éléments décoratifs, et l’entreprise façonne une identité : elle se démarque par…
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Bon traiteur bon marieur
En 2015, il a assuré près de 470 réceptions. Eric Briones (*) a donc une solide vision du métier qu’il pratique avec exigence : traiteur. Voici ses conseils pour la…
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