La Bella Pasta en héritage
En quelques semaines, Peppuccio a gagné sa place dans le cœur des Dijonnais. Cette adresse originale mêlant restaurant, café et épicerie italienne met à l’honneur les pâtes fraîches, celles qui…
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Restaurant
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Happy Pauline !
Après une virée sportive à Prenois (lire pages 92-93), Laëtitia est allée prendre du bon temps grâce à la plateforme touristique Happy Bourgogne. Après réservation, elle a rencontré Pauline pour…
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Le Richebourg se « spacialise »
L’hôtel 4 étoiles de Vosne-Romanée ouvrira en janvier 2018 un nouveau spa de 450 m2. Lucie Mongeard, à la tête du complexe depuis 2005, voit grand et veut faire de son établissement…
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Le Trinidad, brasserie responsable
Bienvenue chez Kaveh et Thibault ! Les frangins les plus connus de Dijon ont fait du Trinidad, place du Théâtre, un incontournable des terrasses dijonnaises. Surtout, l’établissement cultive un style…
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Flams fatales
Difficile de ne pas y succomber. La tarte flambée, spécialité de Tout Feu Tout Flam (TFTF pour les intimes), est un appétissant remède aux fraîcheurs d’automne. Dans l’enclave alsacienne rue…
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Gourmand et libre le café
Bar à la mode du début des années 2000, le Café gourmand s’est transformé en une institution de la place de la Libération. Une table intergénérationnelle même. On va…
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Bienvenido chez Maria
Maria a fait venir le soleil andalou dans la rue des Godrans. Avec la complicité gourmande de Fabrice, elle y ajoute un incomparable sens de l’accueil. Bienvenido à L’auberge espagnole…
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